GNOCCHI DI COUS-COUS CON SUGO DI BELGA E PANCETTA
Gli gnocchi di cous-cous si circondano di sugo di belga
GNOCCHI DI PATATE AL SUGO MORBIDI E GUSTOSI
Gli gnocchi di patate con sugo al pomodoro: primo da bis!
RAVIOLI DI RICOTTA E PESTO DI SALVIA: RAFFINATI !
I ravioli dal ripieno delicato si sposano con il saporito sugo di gallinella.
SPAGHETTI AL FORNO CON CAVOLFIORE
Gli spaghetti al forno si arricchiscono di sapori con il cavolfiore ed i pomodori secchi
PASTA AL SALMONE ... RITORNO AL PASSATO
La pasta al salmone, primo chic degli anni ‘70/’80
BIGOLI CON SEPPIA E GAMBERONI, PRIMO DI MARE
Bigoli con seppia e gamberoni: delizia di mare
RISOTTO CON RADICCHIO TARDIVO E NOCI: PRIMO TOP
Il risotto con radicchio tardivo e noci con un dolce tocco sciropposo
TAGLIOLINI CON SEDANO RAPA E ARINGHE AFFUMICATE
I tagliolini con sedano rapa ed aringhe affumicate: piatto di mare poca spesa, tanta resa!
RISOTTO CON SPECK E PESTO DI RUCOLA E MANDORLE
Il risotto con speck e pesto di rucola e mandorle: una delizia di primo piatto.
PASTA CON PANCETTA AFFUMICATA, CASTAGNE E ZUCCA
Interessante abbinamento nella pasta con pancetta, castagne e zucca
