Chi si ama si Puglia! Lezione di cucina con cena tipica pugliese da Kitchen
Si chiama “Chi si ama di Puglia” il format dedicato a San Valentino che si svolgerà da Kitchen Milano il 14 febbraio.
Una serata per gli innamorati diversa dal solito con una lezione di cucina di coppia tipica pugliese e, a seguire, aperitivo, antipasto, primo, secondo e dessert, tutti dedicati a questa meravigliosa regione italiana ricca di storia, di oliveti, di prodotti casari d’eccellenza, di pasta fresca e di carne allevata sulle colline dei trulli. Non mancheranno naturalmente i vini in abbinamento ai piatti.
Direttamente da Alberobello lo Chef Daniele Convertino aspetta le coppie di innamorati da Kitchen Milano – Via De Amicis, 45 il 14 Febbraio 2020 alle ore 18:30.
Sarà una serata originale, una serata di convivialità, di divertimento e all’insegna della buona cucina. L’iniziativa è stata curata da Karis, associazione pugliese, in collaborazione con Kitchen Milano, punto di riferimento per chi ama gli accessori e gli strumenti di cucina di un certo livello.
Ma questa sarà soltanto la prima tappa milanese di questo evento.
Le lezioni, infatti, proseguiranno anche il 26 febbraio ed il 4 marzo 2020.
Al primo appuntamento lo chef Convertino avrà modo di spiegare ed illustrare ai partecipanti la ricchezza della cucina pugliese, dove anche i piatti più poveri diventano delle portate interessanti. Parlerà e spiegherà la preparazione dei piatti simbolo di questa regione, come ad esempio fave e cicorie, orecchiette e cime di rapa.
I secondi piatti contadini, invece, saranno i protagonisti della seconda serata con la carne di Podolica ed il coniglio alle verdure di stagione.
Fatevi tentare da una serata ricca di contenuti, di profumi e sapori di una zona italiana che conosciamo e che ha ancora molto da far scoprire.
Affrettatevi perché i posti sono limitati.
Per informazioni e/o prenotazioni
Associazione Culturale “Karis”
Tel. +39 345 6426922.
e-mail: associazionekaris@tiscali.it
Kitchen Milano
Via De Amicis, 45
Tel. +39 02 58102849
e-mail: info@kitchenmilano.it
www.kitchenmilano.it
