Veroni, storico salumificio emiliano, festeggia i suoi 100 anni con “L’Aperitivo del Secolo” a Milano
Chi non conosce i salumi Veroni?
Produttore storico di salumi di alta qualità nasce nel 1925 a Correggio (Reggio Emilia), grazie all’iniziativa di cinque fratelli; da piccolo salumificio artigianale è oggi un’azienda moderna e internazionale, che conserva intatti i valori della tradizione. Oltre alla sede originaria, conta cinque stabilimenti in Emilia-Romagna e, dal 2016, anche un impianto di affettamento negli Stati Uniti.
Per celebrare questo importantissimo traguardo festeggia con L’Aperitivo del Secolo a Giardino Cordusio, Milano, a cui ho avuto il piacere di partecipare e di degustare uno spettacolare tagliere a base dei suoi prodotti.
Maggio: il mese dell’aperitivo firmato Veroni
Un mese di eventi, sapori e celebrazioni all’insegna della tradizione italiana. Nel mese di maggio, Veroni ha festeggiato il suo centenario portando l’inconfondibile gusto dell’aperitivo italiano tra Roma e Milano, due città simbolo della convivialità e del lifestyle Made in Italy.
Ricco il calendario degli appuntamenti, con momenti chiave che hanno raccontato l’identità del brand attraverso esperienze uniche. Tra i più rilevanti, spicca la partecipazione – per il terzo anno consecutivo – agli Internazionali BNL d’Italia. Al Foro Italico di Roma, Veroni è stato protagonista all’interno del villaggio hospitality con una lounge completamente personalizzata secondo la campagna “La Sostanza dell’Aperitivo”.
In questo spazio esclusivo, clienti, giornalisti e ospiti hanno potuto immergersi nel mondo Veroni: taglieri con salumi affettati al momento, panini gourmet, vini selezionati e cocktail firmati da professionisti hanno creato un’atmosfera raffinata e autentica. Ma non soltanto. Anche nella Player Lounge e nelle aree hospitality, i grandi nomi del tennis internazionale hanno potuto assaporare l’eccellenza dei prodotti Veroni, confermando ancora una volta il perfetto legame tra sport, gusto e stile italiano.
Un legame, quello tra Veroni e il mondo del tennis, che dal 2022 ha superato i confini nazionali per arrivare negli Stati Uniti. Qui, l’azienda è Official Italian Charcuterie Sponsor di alcuni dei più prestigiosi tornei americani, come il BNP Paribas Open a Indian Wells. Nei prossimi mesi è attesa una nuova tappa al Cincinnati Open, e per la prima volta Veroni porterà il suo aperitivo d’autore anche agli US Open, con una lounge esclusiva pensata per stupire il pubblico internazionale nel mese di settembre.
Commenta Emanuela Bigi, Marketing Manager di Veroni. “Con un fatturato di gruppo di circa 190 milioni di euro nel 2024 e la quarta generazione della famiglia Veroni alla guida, continuiamo a crescere mantenendo vivi i valori originali su cui l’azienda è nata 100 anni fa. Siamo un gruppo che guarda con decisione al futuro, senza dimenticare le proprie radici, e con orgoglio portiamo il Made in Italy su palcoscenici internazionali, dai più prestigiosi tornei di tennis ai principali eventi di settore.”
Guido Veroni
Da Roma a Milano: il gusto Veroni protagonista a Tuttofood
Dopo la terra rossa del Foro Italico, Veroni ha proseguito le celebrazioni a Milano, partecipando alla decima edizione di Tuttofood, la fiera B2B internazionale che richiama buyer e operatori del settore agroalimentare da tutto il mondo. In questa occasione, il brand ha messo in mostra il meglio della propria produzione, presentando un’esperienza immersiva e multisensoriale dedicata all’aperitivo italiano.
All’interno dello stand, una selezione di salumi d’eccellenza ha raccontato la storia, il gusto e la qualità Veroni: dalla Mortadella 1925 affettata al momento al prosciutto cotto Il Focolare, dal Salame Felino IGP al raffinato Rosalto, un prosciutto crudo impreziosito da sale rosa dell’Himalaya. E, naturalmente, non poteva mancare la scenografica mortadella gigante da oltre 900 kg, vero simbolo della maestria artigianale che caratterizza l’azienda sin dalle origini.
Spazio anche all’innovazione, con la presentazione della nuova Mortadella Bologna IGP “Grill and Enjoy”, un formato da 400 g pensato per stupire. Una singola fetta del diametro di 22 cm e dello spessore di 2 cm, perfetta per grigliate, aperitivi creativi e ricette originali. Una proposta versatile e moderna, con un tocco gourmet e una shelf-life di 90 giorni, garantita dal confezionamento sottovuoto.
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“La Sostanza dell’Aperitivo”: il progetto che racconta la visione di Veroni
Filo conduttore delle iniziative del centenario è stata la campagna di comunicazione integrata “La Sostanza dell’Aperitivo”, un concetto nato per rafforzare il posizionamento del brand come punto di riferimento nell’universo dell’aperitivo di qualità.
Dopo l’esordio a Roma, la campagna è arrivata anche a Milano, trasformando per oltre due mesi le metropolitane: wrapping colorati e visual accattivanti hanno decorato i vagoni con immagini capaci di catturare lo sguardo dei passeggeri invitandoli a lasciarsi ispirare dal piacere di un aperitivo gustoso e raffinato.
Parallelamente, la campagna ha continuato a vivere anche a Roma, decorando i mezzi del trasporto pubblico locale, dagli Eurotram ai veicoli elettrici Gulliver, rafforzando la presenza del brand nella vita quotidiana dei cittadini.
Ma “La Sostanza dell’Aperitivo” ha preso forma anche nei locali grazie a un servizio di delivery express, attivo su oltre 120 indirizzi nella capitale e pronto a espandersi anche a Milano. I salumi Veroni – dalla Mortadella 1925 al Crudo Rosalto – vengono consegnati insieme a materiali brandizzati come grembiuli, taglieri e gadget, per offrire un’esperienza d’aperitivo completa, e riconoscibile.
Non mancano poi gli eventi speciali organizzati nei locali della movida romana, dove Veroni è protagonista di serate dedicate al gusto, alla convivialità e alla riscoperta delle tradizioni italiane in veste moderna.
Una campagna che continua a crescere anche oltre i confini italiani, soprattutto negli Stati Uniti, dove Veroni rafforza sempre più la propria presenza. Un percorso coerente con la missione del brand: unire la qualità della tradizione artigianale italiana con una visione internazionale, capace di parlare a consumatori di ogni parte del mondo.
E voi? Quanto amate l’aperitivo?
