BORDATINO, ZUPPA DI FAGIOLI E CAVOLO CREMOSA
Il Bordatino: la zuppa tradizionale toscana cremosa, una ricetta da riscoprire. Perfetta nelle giornate fredde, ideale per vegetariani, vegani e …
COME FARE I PIZZOCCHERI, RICETTA PASSO DOPO PASSO
I pizzoccheri è una ricetta tipica della Valtellina a base di pasta con grano saraceno, verza e formaggio. Un piatto …
ABBINAMENTO CIBO-VINO: 5 PIATTI, 5 VINI
Cibo-vino: scopri come valorizzare ogni piatto con il vino perfetto. Consigli pratici e 5 abbinamenti da provare subito
PASTA CON POLPO: PRIMO PIATTO RAFFINATO
Un’accoppiata vincente quella delle trofie con polpo e cavolfiore, per un primo di mare originale
LASAGNE DI MELANZANE: PIATTO UNICO SENZA PASTA
Le lasagne di melanzane e carne, senza pasta, sono un piatto unico gustosissimo
RISOTTO ARANCIA E SPECK: 2 INGREDIENTI TOP
2 ingredienti speciali per un primo piatto semplice: risotto arancia e speck
VELLUTATA DI FAGIOLI CANNELLINI, BUONA E CREMOSA
La vellutata di fagioli cannellini: ricetta di primo piatto per tutte le stagioni
PASTA CON GAMBERI E FAVE: PIATTO DI MARE
Mix discreto tra gamberi e fave in un delizioso piatto di pesce
PERCHE’ PREPARARE LA VELLUTATA DI FAGIOLI?
La vellutata di fagioli borlotti: zuppa autunnale comfort food
RAGU’ DI VITELLO? SI’ MA CON I FUNGHI PORCINI
Le tagliatelle al ragù di vitello e funghi: il piatto della domenica amato da grandi e piccini